根據(jù)貝哲斯咨詢,2023年全球維生素C行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模78.36億美元,2023-2029復(fù)合年增長(zhǎng)率為8.14%
維生素 C 廣泛用于制藥應(yīng)用,因?yàn)樗兄诘挚垢腥竞椭С置庖呦到y(tǒng)。維生素C成分作為抗氧化劑和食品添加劑的重要性日益增加,它在各種食品和飲料類別中得到了廣泛的應(yīng)用。消費(fèi)者已經(jīng)開(kāi)始尋找健康食品,包括維生素補(bǔ)充劑。維生素C成分在皮膚護(hù)理、傷口愈合、預(yù)防感染、改善食物中的鐵吸收、降低慢性疾病的風(fēng)險(xiǎn)、降低血壓、免疫健康等方面的作用越來(lái)越重要,這導(dǎo)致了對(duì)維生素C的需求增加。
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